Охота на фазана с собакой. Для этой охоты годятся собаки всех пород, охотно идущие в тростники и терновые дебри и способные, преследуя птицу по следу в пределах выстрела, поднять ее на крыло или выгнать на чистое место в поле зрения охотника. Лучше остальных справляются с этой работой континентальные легавые и спаниели, которые наряду с выполнением перечисленных требований еще и охотно аппортируют дичь, которую в непролазном каркасе колючих терновых ветвей или сплошной стене тростника с острыми как бритва листьями найти очень сложно, а в сумерки и ночью — вовсе невозможно.
Техника охоты на фазана с легавой по терновым и тростниковым зарослям напоминает охоту по вальдшнепиным высыпкам. Аналогия заключается в том, что передвигающийся по полянам в лесу или с края стены тростника охотник не видит собаки, а определяет ее местонахождение по колыханию растений и производимому ею шуму.
Хорошо, если легавая встанет в стойку в пределах верного выстрела, тогда фазана можно взять на подъеме. Если же она замрет на почтительном расстоянии, когда птицу нельзя снять на «свече», то поднятый собакой фазан полетит в противоположную от охотника сторону, выдавшего свое местонахождение подачей команды. Поэтому стойка собаки в таких условиях охоты вовсе не желательна. Хорошая, знающая эту работу собака, чувствуя дистанцию, разделяющую ее и хозяина, постарается выставить птицу в пределах выстрела. Работа собаки в этих условиях полностью автономна Ее нельзя подзывать или указывать свистом свое местонахождение. То, что требуется от охотника, — это тихо ступать вдоль зарослей кустарника или тростинка и быть готовым к выстрелу. Дебри, как и все на свете, где-нибудь да кончаются Убегающего от собаки фазана можно удачно подстрелить в месте разрыва полосы тростника, оседлавшего степной ручеек. В этом случае не следует, забегая вперед собаки, становиться на месте самого разрыва. Бегущий среди стеблей тростника фазан оглядит фигуру охотника, развернется и, сделав дугу, удерет в ту сторону, откуда пришел. Лучше слать на углу разрыва, простреливая одновременно две стороны полосы тростника. Тогда фазан, убегавший от собаки низом, достигнув конца тростника, будет подстрелен бегущим к спасительным зарослям по другую сторону разрыва. На охоте по фазану при соблюдении тишины охотником, а также при наличии бокового ветра, дующего перпендикулярно тростниковой полосе, то есть на идущего вдоль нее стрелка, в пределы верного выстрела выскакивают косули и даже лисицы. При такой технике охоты еще лучше охотиться вдвоем, продвигаясь по обеим сторонам тростниковой полосы, и если она с двух сторон простреливается насквозь — охота может быть очень продуктивной.
Удобно стрелять фазана на дереве. Этот способ охоты в комментариях не нуждается, Однако работа лаек по фазану па юге России считается пороком, поскольку заводятся они с одной целью — для охоты на кабана. Фазан в этом случае является досадной помехой. Та же история и с гончими, которые в той или иной степени в свою очередь гоняют фазанов, как зайцев, по следу. Бывает, что фазаны под гоном наскакивают на охотника даже в относительно чистом лесу. Обычно после непродолжительного преследования, в течение которого трудно понять, кого гонит гончая — зайца или фазана, раздается громкий треск крыльев и фазан перелетает на метров от досадившего ему пса или взлетает на дерево. Тогда гончая может некоторое время облаивать его на нем, но голос она будет отдавать уже значительно реже, как по человеку. Работа гончей с голосом по фазану крайне не желательна и приносит охоте по зверю много неприятных минут. Однако существуют гончие, которые, не считая фазана за стоящий объект охоты, если их посылают в тростники, могут молча преследовать его шагом, таким образом выгоняя фазана на охотника или поднимая его па крыло. Это. как правило, видавшие виды гонцы, изрядно погонявшие за день зверя, по дороге домой позволяют себе такие слабости.
Замечательна охота на фазана с легавой по густому бурьяну забытого пахарем поля, когда в результате классического челнока и скульптурной стойки собаки всегда неожиданно взрываются в воздух большие красивые птицы. К такие места в нашем агроландшафте встречаются редко. Хороша охота на фазана по лесополосам с густым подлеском. Фазан перемещается вдоль полосы и, не взятый с первого раза, может быть добыт при следующем подъеме.
Охота на фазана без собаки чрезвычайно утомительна и возможна только в малых по размеру куртинах или узких (20 — 30 метров шириной) полосах тростинка. Охотясь нагоном, одни охотник заходит полем к противоположному концу полосы или куртины тростника, а другой, удостоверившись, что товарищ приготовился к стрельбе, вламывается в живую стену растений, тем самым нагоняя птиц на другого охотника. Фазаны в этом случае чаще всего убегают в противоположную от загонщика сторону пли взлетают, перемещаясь в том же направлении.
Если тростниковая полоса на своем протяжении имеет разрыв — стрелку следует перекрывать их и по мере приближения загонщика передвигаться дальше, обходя следующий отрезок тростников стороной по полю. Ломиться сквозь живую стену растений — адский труд, который может позволить себе физически сильный и тренированный человек, но и его сил хватит на какую-то сотню метров. Поэтому, дойдя до ближайшего разрыва, загонщик со стрелком меняются ролями. С подменой можно брать километровые полосы. Прочесывать тростники частями не только желательно с целью сохранения физических сил, но необходимо по следующей причине. Фазан прекрасно знает свой участок обитания. Напуганный треском загонщика, он пересекает разрывы в полосе с надеждой укрыться от назойливого преследователя в другой ее части.

Добежав до конца полосы, он, не выходя в поле, разворачивается и уходит назад, навстречу загонщику, который, естественно, его не видит. Таким образом, в одиночно пролегающей среди зеленей полосе тростника фазана, если он не пожелает взлетать, можно вытаптывать до бесконечности. Так ведут себя дожившие до конца охотничьего сезона матерые особи.
Часто фазан взлетает из-под ног упорно пробирающегося через тростниковые джунгли человека. На этом основана еще более трудная охота на фазана — самотопом. По сравнению с охотой нагоном охотник здесь выступает в качестве загонщика и стрелка одновременно. Эта охота возможна только в небольших куртинах тростника, которые можно прочесать на одном дыхании с изготовленным для стрельбы ружьем. Дело в том, что в густых зарослях фазан может подпустить к себе барахтающегося в стеблях охотника очень близко, встав «свечой» всего в нескольких шагах от него Излюбленный прием фазана — пропустить человека и взлететь сзади него Ошарашенный страшным треском крыльев крупной птицы, взмыленный охотник может ее так и не увидеть, хотя та поднялась в трех метрах за его спиной. Стая фазанов или отдельная особь будут сидеть в самом крепком месте куртины, где наибольшая густота или сломанные стебли тростника образуют подобие крыши. Стрелять фазана с подъема можно только на взлете, пока тот не перешел на горизонтальный полет.

Охота

Фазан
Сизый голубь
Голубь
Стайный инстинкт
Голуби
В мире существует 292 вида птиц, составляющих семейство голубиные отряда голуби. На территории бывшего Союза проживает 11 видов голубей, четыре из которых представляют интерес для охоты: клинтух, вяхирь, или витютень, горлица обыкновенная, или горлинка, и сизый голубь.
Сизый голубь не нуждается в представлении и описании внешнего вида. Когда речь заходит о голубях — воображение рисует грациозного попрошайку и летуна, символа мира и птицы вообще. Большая часть популяции имеет бесспорно сизый окрас оперения, кроме того, заметно существенное вмешательство белого цвета, очевидно, привнесенное со стороны домашних голубей. Нередки сизари коричневого и темно-синего по белому окрасу.
Не все охотники стреляют и более того едят сизых голубей. Это предубеждение питается фольклором, когда в слова «голубь», «голубка», звучащие в песнях и повседневной речи, а чаще в интимных диалогах, вкладывались теплые человеческие чувства. Сыграла свою роль и наглядная агитация начиная с известного полотна Ярошенко и заканчивая аллегорией мира Пикассо. После чего образ сизаря приобрел, я бы сказал, политическое содержание.
Сизый голубь, находясь вне города, отвечает всем необходимым требованиям, предъявляемым дичи. А именно: он труднодоступен. Попробуйте взять летящего крейсерской скорости сизаря или подойти на выстрел к кормящейся на пахоте стае голубей. Что касается кулинарных качеств голубя, то они превосходны. Однажды в пору высыпок вальдшнепа, возвращаясь с охоты, на одном из множеств окружающих город частных огородов я подстрелил пару голубей. Суп из четырех вальдшнепов, два из которых были голубями, оказался отменным. Никто из моих домашних не разобрался во вкусовых оттенках попавших в кастрюлю птиц. К тому же тушки вальдшнепа и голубя одной величины.
В давние времена сизые голуби потом снова одичали. В настоящее время мы наблюдаем повсеместное процветание именно этой одичавшей популяции. В чисто диком виде сизый голубь встречается на ограниченной территории, входящей в ареал одичавшего собрата, простирающийся на восток от Средней Сибири.
В пределах всего ареала сизарь является оседлой птицей, лишь изредка предпринимая далекие кочевки. Живет нарами. Гнездится в основном в городах, реже скалах, обрывах, пещерах. Самец и самка яйца насиживают поочередно в течение 16 дней. Новорожденных птенцов родители кормят «птичьим молочком» - отделяемой эпителием пищевода. Взрослые птицы отрыгивают эту массу, а птенцы достают ее клювом из широко раскрытого зева родителей Со временем они начинают потреблять размягченное в зобу зерно переходят на обычную пищу. В месячном возрасте птицы покидают гнездо, сбиваясь с другими семьями в большие стаи и кочуя в поисках корма. Делая за сезон не менее 3 — 4 кладок (по 2 яйца), сизарь быстро размножается , выставляя ежегодно на крыло по 3 — 4 молодых особи.

Серьезных врагов он не имеет, что при обилии кормов обеспечивает постоянное увеличение популяции. Впрочем, последнее время появились сведения о некотором освоении поголовья сизарей каменной куницей и хорем, которые, ведя ночной образ жизни, охотятся на сонных голубей по чердакам.
Сизый голубь строго придерживается режима дня. Рано утром с восходом солнца вереницы сизарей устремляются из города в поле, где кормятся зерновыми, горохом, подсолнечником, просом, кукурузой, семенами дикорастущих растений. Наиболее интенсивный перелет продолжается 15 — 20 минут.

В местах кормежки разные стаи смешиваются друг с другом, образуя значительное скопление птиц, которые кружат или валом перемещаются по полю, когда задние экземпляры стараются опередить находящихся спереди. С началом уборки зерновых голуби любят держаться токов, элеваторов и дорог, вдоль которых возят зерно. После утренней жировки голуби летят на водопой, который в засушливый сезон постоянен. С наступлением жары, а в августе — сентябре это 10 часов утра, голуби направляются домой в места отдыха. После полудня процедура с вылетом в поле на кормежку и водопой повторяется. Вечерний прием пищи в основном заканчивается к 17—18 часам, но отдельные стаи, рыскающие по полям, можно встретить и в более позднее время вплоть до сумерек.
На юге России сизых голубей добывают следующим образом.
Метод подкарауливания на пролете. Голуби обладают прекрасным зрением и поджидать их на открытом месте — дело бесполезное. Не отклоняясь от маршрута, они будут пролетать над вами на высоте, обеспечивающей им безопасность. Подкарауливать голубей на пролете лучше под прикрытием древесного полога — лесополосы. Причем стайный инстинк надо садиться спиной к ожидаемой стае, летящей перпендикулярно лесополосе с противоположной, относительно лета, стороны лесопосадки с расчетом стрельбы в угон. Такое расположение засидки имеет неоспоримые преимущества, а именно — лесополоса надежно закрывает стрелка от налетающих голубей, давая возможность для улучшения кругозора и удобства стрельбы, даже выйти из-под полога деревьев на несколько шагов в поле. Когда из-за крон позади вас вырастет стая и тут же, заметив человека, в замешательстве постарается взмыть вверх — у вас будет время и возможность прицельно выстрелить. К тому же стрелять в угон, под перо более убойно.
У голубей очень сильно развит стайный инстинкт, поражающий порой своей нецелесообразностью. Показательно поведение голубей, когда из стаи выбита одна или несколько птиц, камнем падающих или старающихся спланировать на землю. Естественная реакция птиц на выстрел — увеличить скорость и высоту полета и выйти за пределы досягаемости. В случае промаха голуби так и поступают. Однако, если птица падает, остальные могут некоторое время тревожно кружить над нею, попадая в свою очередь под выстрел. Это правило работает, пожалуй, тогда, когда голуби кормятся на поле и падающая птица провоцирует на снижение остальных, готовых следовать за лидером, дерзнувшим указать место нахождения пищи. Стая, следующая транзитом, например, на водопой с хорошей скоростью и па приличной высоте, на падение своего собрата вряд ли будет реагировать, лишь отметив про себя факт его маневра.
Склонность голубей к приманиванию можно с успехом использовать, применяя чучела. К сожалению, голубиная охота, являясь высоко спортивной и эмоциональной, в па- стоящее время не пользуется стайный инстинкттой популярностью, какой бесспорно заслуживает. Кроме того, многочисленность сизого голубя и его относительная доступность позволяют чаще использовать в качестве приманки собственно тушки битых птиц. Пары штук для начала вполне достаточно.